|
|
 |
 |
農耕到討海
早年的赤崁，生活資源貧乏，農耕要仰仗上帝的鼻息，打漁更特別要看老天爺的臉色，無論男女老少幾乎都要投入勞動，換取生活的溫飽。當時漁村沿海的漁源豐富，然而受限於自然環境，在漁船尚未動力化的時代，秋、冬季風期間，漁撈活動幾乎停擺，一年之中能出海的日子並不多，加上家家戶戶都捕魚，魚價自然不好，很難靠賣魚賺取微薄的收入，反而是在自家菜宅中種植的蕃薯、花生、高粱等農作物，還可勉強維持三餐溫飽。另外，為了節省人力、就地取材，生活中還須仰賴牛畜來替代從事耕耘和搬運工作，甚至利用糞便製成堆肥或柴薪，使整個農作系統能順利運作。
漁撈技術的演進，使得赤崁的產業結構有了很大的轉變。五○年代，政府推動「漁者有其舟」政策，獎勵漁民購置機動漁船，此後漁船動力逐漸由人力改為機器，漁場隨之向外擴張；六○年代以後，丁香魚作漸入佳境，開始有了不錯的經濟收入。爾後，「扒網」的引進、探魚機的輔助，取代了部份的漁撈人力，丁香魚獲因而大增，全盛時期直接、間接地，將近有三分之一的村民靠丁香魚維生，而農耕卻逐漸衰微。七○年代，除了居民自家的菜宅外，從前賴以維生的耕地幾乎荒廢，在咾咕石防風牆的捍衛下，只剩芒草、銀合歡和倒地鈴遍生其間。 |
|
| |
|
200
